Zupa krem z brokuła (ukryte warzywo)
⏱ 25 min
Łatwy
👥 4 porcje
Przygotowanie
1
Brokuł podziel na różyczki, ziemniak pokrój w kostkę.
2
Gotuj w bulionie 15 minut do miękkości.
3
Dodaj serek topiony, zamieszaj do rozpuszczenia.
4
Zmiksuj na gładki krem, dodaj śmietanę.
5
Podawaj z grzankami lub bez.
Wskazówka
Serek topiony łagodzi charakterystyczny smak brokuła — dzieci rzadko go rozpoznają.