Journal
Reportaże z gospodarstw, przepisy, historie z Podlasia.
📝
14.04.2026
Poznaj naszych rolników: Pasieka Podlaska
Trzy pokolenia pszczelarzy w sercu Puszczy Knyszyńskiej.
📝
12.04.2026
Dlaczego krótki łańcuch dostaw zmienia smak
Od zagrody do Twoich drzwi — bez magazynów, bez pośredników.
📝
10.04.2026
Ser koryciński — jak powstaje legenda Podlasia
Wizyta w serowarni, gdzie każdy krąg sera dojrzewa w ciszy piwnicy.
📝
08.04.2026
Przepis: twarożek z miodem gryczanym i orzechami
Śniadanie w 5 minut z trzech składników prosto z Podlasia.
📝
06.04.2026
Co to jest MOL i RHD — certyfikaty, które powinieneś znać
Nie każdy „od rolnika" jest tym samym.
📝
04.04.2026
Kwiecień na Podlasiu — co sezon przynosi
Pierwsze rzodkiewki, młoda pokrzywa i zapas kiszonek.
📝
02.04.2026
Puszczy Knyszyńskiej na talerzu — reportaż z lasu
Rydze, borowiki, jagody — las jako naturalny supermarket Podlasia.