Sałatka jesienna z pieczonym burakiem i kozim serem
⏱ 45 min
Średni
👥 4 porcje
Przygotowanie
1
Piekarnik nagrzej do 200°C, buraki zawiń w folię.
2
Piecz 45 minut do miękkości, ostudź i obierz.
3
Pokrój buraki w ćwiartki.
4
Ułóż na rukoli, dodaj pokruszony ser i orzechy.
5
Polej oliwą wymieszaną z miodem.
Wskazówka
Buraki można upiec dzień wcześniej — na ciepło czy na zimno, sałatka smakuje równie dobrze.