Mini muffinki marchewkowe z miodem
⏱ 35 min
Łatwy
👥 12 porcje
Przygotowanie
1
Piekarnik nagrzej do 180°C, wyłóż foremki papilotkami.
2
Marchewkę zetrzyj na drobnej tarce — starsze dziecko może to zrobić samo pod nadzorem.
3
Wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i cynamon.
4
Osobno roztrzep jajka z miodem i olejem.
5
Połącz mokre i suche składniki, dodaj marchewkę i orzechy.
6
Napełnij papilotki do 2/3 wysokości — dzieci uwielbiają nabieranie łyżką.
7
Piecz 20–22 minuty do suchego patyczka.
Wskazówka
Bez orzechów nadają się dla alergików. Upieczone można zamrozić i rozmrażać pojedynczo do pudełka.