Kotleciki jaglane z warzywami
⏱ 40 min
Średni
👥 4 porcje
Przygotowanie
1
Kaszę ugotuj do miękkości i ostudź.
2
Marchew i cukinię zetrzyj na tarce, cebulę drobno posiekaj.
3
Wymieszaj kaszę z warzywami, jajkiem i bułką tartą.
4
Uformuj małe kotleciki — dzieci lubią lepić je rączkami.
5
Smaż na rozgrzanym oleju po 3 minuty z każdej strony.
6
Podawaj z jogurtowym sosem lub keczupem domowym.
Wskazówka
Kotleciki dobrze znoszą mrożenie — warto zrobić podwójną porcję na zapas.