Gofry z cukinii na słono
⏱ 25 min
Łatwy
👥 4 porcje
Przygotowanie
1
Cukinię zetrzyj na tarce, odciśnij nadmiar wody.
2
Wymieszaj z mąką, jajkami, serem i proszkiem do pieczenia.
3
Rozgrzej gofrownicę i wylewaj porcje ciasta.
4
Piecz do złotego koloru, ok. 4–5 minut.
5
Podawaj z jogurtem naturalnym lub twarożkiem ziołowym.
Wskazówka
Bez gofrownicy ciasto świetnie sprawdza się też jako placuszki na patelni.