Drożdżówka ze śliwkami węgierkami
⏱ 120 min
Średni
👥 12 porcje
Przygotowanie
1
Zrób rozczyn z ciepłego mleka, drożdży i łyżki cukru, odstaw na 10 minut.
2
Zagnieć ciasto z mąki, rozczynu, reszty cukru, masła i jajka.
3
Odstaw do wyrośnięcia na 1 godzinę.
4
Rozwałkuj na blasze, ułóż połówki śliwek skórką do dołu.
5
Posyp cynamonem, odstaw na 15 minut.
6
Piecz w 180°C przez 30–35 minut.
Wskazówka
Śliwki węgierki najlepiej smakują pod koniec sierpnia i we wrześniu — wtedy są najsłodsze.