Chłodnik na maślance z rzodkiewką i koperkiem
⏱ 20 min
Łatwy
👥 4 porcje
Przygotowanie
1
Rzodkiewkę i ogórek pokrój w drobną kostkę.
2
Jajka ugotuj na twardo, pokrój.
3
Wymieszaj maślankę z warzywami i posiekanym koperkiem.
4
Dopraw solą do smaku.
5
Podawaj mocno schłodzony, z połówką jajka na wierzchu.
Wskazówka
Maślanka jest lżejsza niż kefir — chłodnik wychodzi mniej sycący, idealny na upalne dni.